3. und 4. Mai 2019 – GENUSSFRÜHLING IN DER BAUERNSPEIS

14 regionale Produzenten im Römerland Carnuntum und Marchfeld öffneten an diesem Wochenende ihre Türen, um den Besuchern einen Einblick in ihre Arbeit und ihre Betriebe zu geben. Unter dem Motto „ALLES ERDBEERE“ konnte man an diesen Tagen bei Karin Unger, Besitzerin der „Bauernspeis“ alles über den Jahreskreis der Erdbeerpflanze erfahren. Anschaulich und sehr interessant erklärten Frau Unger und ihre Söhne Andreas und Michael anhand von Schautafeln und einem Besuch auf dem Erdbeerfeld, den Werdegang der Erdbeere von der Anpflanzung bis hin zum Verkauf in ihrem Hofladen.